主料:
黏玉米，
四穗咸味玉米羹调料
盐，
一小勺，
葱适量，
五香粉，
半小勺，
鸡蛋，
两个，
味精，
少许，
玉米油适量甜味玉米羹
糖，
一勺，
玉米油适量蒸玉米羹的做法步骤
1.玉米外层的玉米皮挑完整的洗净备用
2.黏玉米已经摘干净须毛，用擦板擦浆
3.擦好的样子
4.打入两个鸡蛋搅拌均匀
5.玉米浆分出一部分，放入葱碎，半小勺五香粉，一小勺盐，适量味精，两勺玉米油搅拌均匀
6.另一部分放一勺糖，一点点玉米油搅拌均匀
7.调好味的玉米浆挖进玉米皮里，注意量，别撒出来，摆进蒸锅，开火水开再蒸10-15分钟
8.咸味的
9.咸的
10.甜的。
小窍门&温馨提示
用擦板要小心。
TAGS：
小吃 羹类 家常菜 黏玉米
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